Растворимая и нерастворимая клетчатки

В 100 г ПРОДУКТА (по Дж. Брэнон)

Наименование продуктовВ чайном стаканеВ граненом стаканеВ столовой ложкеВ чайной ложке
Вода250200185
Арахис очищенный175140258
Варенье3302705017
Вишня свежая19015030*
Желатин в порошке**155
Изюм190155257
Порошок какао**259
Кислота лимонная (кр.)**258
Клубника свежая15012025*
Корица молотая**208
Кофе молотый**207
Крупа гречневая210165257
Кукурузная мука1601303010
Ликер**207
Мак*135185
Малина свежая14011020*
Маргарин растопленный230180154
Масло животное растопленное240185175
Миндаль (ядро)1601303010
Молоко сгущенное**3012
Молоко сухое120100205
Молоко цельное255204185
Мука картофельная1801503010
Мука пшеничная (1с.)1601303010
Орех фундук (ядро)1701303010
Перец молотый***5
Пюре земляничное и др.3502905017
Саго180160206
Рис2401803010
Сахар пиленый200140**
Сахарный песок2301802510
Сахарная пудра1801402510
Сливки250200145
Сметана2502102510
Сода питьевая**2812
Уксус**155
Соль**3010
Хлопья кукурузные504072
Хлопья овсяные10080144
Хлопья пшеничные605092
Черная смородина18013030*
Яичный порошок100802510